História Hostinca pod Hruškou

Hostinec pod Hruškou, resp. je časť / terajší bar, chodbička, príručný sklad obsluhy a salónik / má takmer 100 rokov. Bola to chalúpka, ktorej bývala Rodina Capková z Konskej. Časom pán Capko pristavil ďalšiu izbu / terajšia predná miestnosť s krbom/, v ktorej prevádzkoval obchod “potraviny”.

Približne v roku 1970 odkúpila tento dom a humno COOP Jednota – spotrebné družstvo na podnikateľské účely. Od roku 1970 je teda v tejto budove “krčma”.

Po roku 1990 sa COOP Jednota rozhodla odpredať budovy, ktoré slúžili, ako pohostinstvá aj súkromným osobám.

Náš Hostinec pod Hruškou bol koncom roku 1993 ponúknutý vtedajšiemu vedúcemu prevádzkarovi tejto jednotárskej krčmy. Mal na odkúpenie prednostné právo. Ten však nemal dostatok finančných prostriedkov na odkúpenie celej budovy, preto oslovil terajšiu majiteľku – pani Annu Zmrhalovú. Budovu v roku 1994 spoločne odkúpili.

Keďže hostinec nemal žiaden špecifický názov, len ľudovo “Jednotárska krčma”, taksa zrodila myšlienka názvu hostinca. Otec pani majiteľky Anny Zmrhalovej pán Jozef Špaček, vždy keď išiel do krčmy, na otázku od manželky Margity, kam ide, odpovedal: “Pod Hrušku”, keďže v tom čase na trase rástli 3 hrušky. Tak vznikol názov “Hostinec pod Hruškou”.

V roku 1996 dal spolumajiteľ Jožko ponuku svojej spoločníčke Anne na odpredaj svojej polovice hostinca. Tak sa stala pani Anna výlučnou majiteľkou hostinca v polovici mája 1996.

Hostinec sa postupne prerábal, renovoval a v rokoch 2009 – 2010 prešiel rozsiahlou rekonštrukciou. Prerobila sa fasáda, okno, terasa, celý interiér hostinca a mnohé iné.

Po čase, roku 2013 prišla “za bar” mladá, čerstva pracovná sila a terajší prevádzkar Hostinca pod Hruškou, Roman Špaček – synovec Anny Zmrhalovej. Aj keď nebol vyučeným čašníkom, v tejto práci sa našiel a pokračuje dodnes v tom, čo pred ním začala pani majiteľka Anička.

Čas plynie a po súčasnosť Hostinec pod vedením Romana stále prechádzal prerábkami, zmenami. Vynovil sa interiér, exteriér, letná terasa, detské ihrisko, kompletne sa prerobili WC, nefajčiarsky salónik a mnohé iné.

Veľkou oporou v Hostinci je aj sestra pani Aničky, pani Marta Špačková, ktorá tu pracuje už vyše 20 rokov. Spomeniem aj ostatných zamestnancov za 26 rokov Hostinca pod Hruškou, pretože aj oni boli súčasťou tímu: Anička Čučová, Helena Tabačková, Darina Hulínová – Špačková, Katka Mičechová a v súčasnosti: Roman Špaček, Marta Špačková, Ivka Gáliková.

Množstvo ľudí u nás prežilo veľa životných situácií, príbehov, zážitkov a srandy. Samozrejme veľká vďaka patrí našim zákazníkom, lebo bez nich by sme neboli ten Hostinec pod Hruškou, ktorým sme.

Je nám nesmiernou cťou zlepšovať sa a napredovať k lepšiemu pre Vás aj naďalej.

História v obraze

Súčastnosť v obraze